Biji bunga matahari atau yang seringkita sebut kuaci merupakan salah satu cemilan yang baik untuk kesehatan tubuh. Meskipun memiliki ukuran yang kecil dan ketika dimakan cukup merepotkan, namun biji bunga matahari tetap memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Camilan tersebut memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga mempunyai tekstur yang lembut.
Biji bunga matahari cukup mudah untuk ditemukan di pasaran tradisional di berbagai daerah di Tanah Air. Seperti biasa sebelum mengetahui apa saja manfaat dari biji bunga matahari untuk kesehatan tubuh, ada baiknya mengetahui apa saja kandungan nutrisi yang terdapat di dalamnya.
Di dalam 100 gram biji bunga matahari mengandung berbagai macam kandungan nutrisi seperti kandungan energi, kandungan protein, kandungan karbohidrat, serat, dan banyak kandungan nutrisi lainnya. Lantas apa saja manfaatnya? Simak ulasannya di bawah ini!
Berikut Manfaat Biji Bunga Matahari untuk Kesehatan Tubuh
Membantu Menurunkan Kolesterol dalam Tubuh
Manfaat biji bunga matahari yang pertama dalam pembahasan ini adalah membantu dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi, ada baiknya apabila mencoba mengonsumsi biji bunga matahari. Ini dikarenakan di dalam biji bunga matahari ini mengandung kandungan yang disebut dengan pitosterol yang bisa membantu dalam menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.
Membantu Menjaga Kesehatan Kulit
Manfaat selanjutnya dari biji bunga matahari adalah membantu dalam menjaga kesehatan kulit. Di dalam biji bunga matahari juga mengandung kandungan vitamin E yang berperan sebagai antioksidan alami. Kandungan tersebut tentunya dapat membantu melindungi kulit dari ancaman radikal bebas.
Manfaat lain dari biji bunga matahari seperti membantu menurunkan kadar gula dalam darah, mengurangi depresi, membantu menjaga kesehatan jantung, dan banyak lagi.
Baca
Tidak ada komentar:
Posting Komentar